Fala, galera!

Hoje sai vídeo novooooo! Cumprindo a proposta de deixar você cada vez mais perto de outras culturas desse mundão, é hora de ensinar mais um prato: a receita de hoje é de Hambúrguer Libanês!
‘Se liga:Para o molho:
Suco de meio limão

2 xícaras de creme de leite fresco
1 colher de sopa de sal com limão e ervas
Para a batata:
12 batatinhas cortadas em gomos
1 colher e meia de sopa de Zahtar
3 colheres de sopa de azeite
sal à gosto
Para a carne:
400g de patinho moído (duas vezes)
4 colheres de sopa de mix árabe
2 colheres de sopa de azeite
Modo de fazer:
Creme:
Bata todos os ingredientes no mix. Dica: deixar o creme de leite fresco no freezer 10 minutos antes de bater, para dar uma consistência mais firme.
Batata: 
Misturar o azeite com o Zahtar, regar a batata e levar ao forno médio.
Carne:
Misturar a carne com o mix árabe e uma colher de azeite, fazer bolinhas em formato de mini hambúrguer, regar com o restante do azeite e levar ao forno médio.
Quem quiser tentar fazer, me mandem fotos!
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